Nguyên liệu chuẩn bị:
- 6 con tôm sú tươi
- 20g bột chiên xù
- 5g muối
- 5g hạt tiêu bột
- 50g bột chiên giòn
- 1 quả trứng
Xem cách làm bánh flan ngay tại nhà và cách làm bánh bao nóng hổi ngon hấp dẫn.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Tôm bóc vỏ, để lại đuôi. Rửa sạch. Dùng khăn thấm khô.
Bước 2:
Rạch phần lưng tôm dọc theo thân tôm. Rạch nhẹ để tôm không bị đứt ra, nhẹ nhàng ấn dẹt phần thân tôm xuống.
Bước 3:
Ướp tôm với muối và hạt tiêu. Sau đó nhúng tôm vào bát trứng, rồi lăn tôm vào bát bột chiên giòn. Lại nhúng tôm vào bát trứng một lần nữa và lăn qua bát bột chiên xù.
Bước 4:
Sử dụng chảo chống dính hay chảo thường đã có rang qua muối tinh khi chiên tôm sẽ giòn ngon hơn. Cho vào chảo một lượng dầu vừa đủ chiên ngập mặt tômĐun nóng dầu ăn trong chảo rồi cho tôm vào chiên cho đến khi chín!
Bước 5:
Cho tôm ra giấy thấm dầu, rồi cho ra đĩa và thưởng thức. Món tôm tẩm bột chiên xù với tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon!
Món tôm chiên giòn được chiên vàng đều, vị giòn ngon, vừa ăn. Với cách thức chế biến rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian nhưng đây chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon, hấp dẫn dành cho cả gia đình bạn đặc biệt là các bé yêu đấy. Không những thế, món ăn này còn rất linh động trong hình thức sử dụng, bạn có thể dùng nó làm món ăn chơi hay làm món khai vị trong những bữa tiệc nhỏ của gia đình đều rất phù hợp.
- Hướng dẫn tự làm sườn xào chua ngọt ngon cơm đúng điệu.
- Tham khảo cách trang điểm tự nhiên cho chị em.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét