Làm món cơm trộn trứng độc đáo

Giống như cơm tấm hay bánh mì ở Việt Nam, món cơm trộn trứng là một món ăn sáng phổ biến của người Nhật. Món cơm trộn này có cách làm rất đơn giản cùng với những nguyên liệu có sẵn trong nhà.

Chuẩn bị nguyên liệu
- Cơm nóng
- 1 quả trứng gà (bạn nhớ chọn loại trứng gà có nguồn gốc đảm bảo nhé!).
- Hành lá, nước tương.
- Nước dùng dashi (không bắt buộc).

Cách làm
- Bước 1: đầu tiên, bạn chuẩn bị trứng nè! Vì trứng sẽ đóng vai trò như một loại sốt để trộn với cơm nên bạn chú ý chọn loại trứng sạch, đảm bảo nguồn gốc và nhớ xem cả hạn sử dụng nữa nhé!
- Bước 2: ngâm rửa sạch rồi cắt nhỏ hành lá.
- Bước 3: nấu chín cơm lên. Bạn cần một bát cơm thật nóng nhé!
- Bước 4: cuối cùng, bạn xới cơm ra tô, đập 1 quả trứng lên trên trong lúc cơm đang nóng, thêm hành lá, tương và một ít nước dùng dashi vào là hoàn thành.
- Bước 5: cùng trộn đều cơm lên và thưởng thức thôi nào!

Có thể bạn quan tâm đến: 
Share on Google Plus

About Unknown

    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét